Bonjour, à tous alors ici nous vous inviton a parler du japon leur culture leur mets et tout et tou etc.. vous pouver aussi lacher des jeu de télé japonais tres drole des romans pour tous et j'en passe aussi d'la musique et des mad bref enjoy lacher tout ce que vous savez sur le japon !
kakashijunko Menbre hyperactif
Messages : 1020 Date d'inscription : 02/08/2007 Age : 31 Localisation : France
merci beaucoup c'est très gentil ^^ beh on pourrais mettre des recettes non? moi cette recette je l'adore^^ ça s'appelle
le japonais au chocolat (perso c'est délicieux)
Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
Fond : - 200 g de blancs d'oeufs - 200 g de sucre - 180 g de poudre d'amande brune - 20 g de farine
Crème : - 250 g de lait - 200 g de sucre - 8 jaunes d'oeufs - 300 g de couverture amère - parfum vanille
Préparation :
Monter les blancs en ajoutant progressivement le sucre. Incorporer délicatement à la spatule les amandes et la farine.
Dresser, sur papier cuisson, 2 disques d'une trentaine de centimètres de diamètre. Les cuire à 170°C (Th 5-6 ) durant 30 à 45 mn.
Porter à ébullition le lait avec 100 g de sucre et la vanille. Blanchir les jaunes d'oeufs avec les 100 g de sucre restant. Après ébullition, verser 1/3 du lait sur les oeufs blanchis. Mélanger.
Verser le tout dans le lait. Cuire comme une crème anglaise. Ajouter immédiatement la couverture hachée. Bien mélanger. Faire refroidir.
Garnir le fond de belles rosaces. Poser l'autre fond dessus et saupoudrer de sucre glace.
Et dégustez avec bonheur !
kakashijunko Menbre hyperactif
Messages : 1020 Date d'inscription : 02/08/2007 Age : 31 Localisation : France
Ceux qui ne respectent pas les règles sont considérés comme des moins que rien, mais ceux qui ne se preoccupent pas de leurs compagnons sont pires que des moins que rien ses vraix?
Édit : Merci de poster dans le forum *Naruto* si tu a des question pour que lont évite de ce mélée .
Soetsu akatsuki
Messages : 311 Date d'inscription : 14/09/2007 Age : 31 Localisation : Village de Konoha